2020年07月29日

7月セレクトランチ(^^♪第2弾♬

こんにちは ここのところお日様をあまり見ません。今は雲の隙間からちょっとだけ
覗いてくれています
お日様が恋しいです🎵
今日はセレクトランチの第2弾
Aメニュー:柔らかグリルポークソテー
Bメニュー:和風海鮮クリームコロッケ
を提供しました
仕上がりは下の写真のとおり
Aメニュー:柔らかグリルポークソテー
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粒マスタードとマヨネーズ、お醤油の組み合わせで作るソースととことん柔らかい豚肉のグリル
グリルらしく提供したいという私の要望を調理師さんが叶えてくれました
オーブンで焼いた肉を熱した鉄板の上に・・・。グリルで焼き目をつけたような仕上がりに
なりました。ソースにはお醤油が入っているためとっても御飯に合う。付け合わせの野菜も
担当調理師の配慮で食べやすいようにカットしてくれました。本日の下膳車の残食が少なかったです。やわらかくて食べやすいよ〜と嬉しいご意見を頂戴しました
Bメニュー:和風海鮮クリームコロッケ
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和だしのジュレを下に敷き詰め、すだちソースをかけて食べていただく仕様にしました。天盛りしたやくみのみょうがと青じその風味がこれまたたまらない・・・。食べ方によっていろんな味を楽しめる一品です。担当した調理師さんはベシャメルソースが少し柔らかかったかな・・といっていましたが患者さまからは😋おいしい〜とお褒めのお言葉を頂戴しました
全体の提供は下の写真のとおりでした
Aメニュー
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飲み物のジョアを入れて エネルギー780Kcal たんぱく質31g 脂質22g 塩分2.8g
Bメニュー
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飲み物のジョアをいれて エネルギー775Kcal たんぱく質27.1g 脂質21.9g 塩分2.8g
次回は8/4(火)セレクトランチをご報告します
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2020年07月21日

7月21日  土用丑の日

みなさんこんにちは

本日は“土用丑の日”

当院でもうなぎ丼を提供しました

詳しいメニューはこちら

うなぎの蒲焼丼

茄子味噌田楽

澄まし汁

桃とメロンのカクテル

ヨーグルト

写真はこちら

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エネルギー740kcal、蛋白26.6g、脂質23.9g、塩分3.3

メインはうなぎの蒲焼丼

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患者様には大きいうなぎですねとお褒めの言葉をいただきました

彩で使用した卵も綺麗に仕上がり、見た目も素敵でした

デザートは桃とメロンのカクテル

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この時期のメロンは美味しいですよね

オレンジと緑が映える一品に

みずみずしいメロンと相性ば抜群

梅雨はなかなか明けず、ジメジメとした日が続いています。梅雨明けの暑さに負けないためにも、うなぎを食べて夏を乗り切って下さい

次回は

8/22(土)  

 セレクトランチ

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2020年07月18日

◎7/17セレクトランチ〜第1弾〜

雨が降ってなかなか太陽の見えない日々が続いています。皆様はいかがお過ごしですか。

本日は7月の一回目のセレクトランチを行いましたので報告をお届けします

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🍴Aメニュー  スタミナチキステーキ

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こんがりと焼いたチキンステーキに、ニンニクとオニオンがきいたソースをかけて頂きます。玉ねぎの甘みとニンニクで元気が出る一品に仕上がりました。お肉の下にはバターで炒めた玉ねぎを敷いています。ボリュームがありまんぞく感のあるメニューになりました。

🍴Bメニュー  鯵の変わり揚げ夏野菜ソース

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夏野菜を和風のラピゴットソースのように仕上げ、薬味を使用しお酢をきかせた味付けにしています。鯵フライは紫蘇を巻いて夏らしさを演出。揚げ物ですがさっぱり食べられる工夫をしました。味も見た目も抜群な一品に仕上がりました。

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全体像はこちら

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Aメニュー

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提供栄養量757kcal 蛋白31g   脂質20.7g  塩分量2.7

Bメニュー

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提供栄養量721kcal 蛋白34.4g   脂質16.6g  塩分量2.3

他のメニューは

じゃこのせ和風サラダ

オレンジ

ジョア

となっております。

今回は見た目も華やかな献立に仕上げることが出来ました。

患者様に季節感を感じていただけるようなメニューを提供できるように精進します。

Next Event   土用の丑の日

お楽しみに! 

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2020年07月07日

☆七夕Bento☆

こんにちは

本日は七夕ですね

大雨で大変な地域もありますが現在こちらは曇り空な感じです。これから雨の日が続くようなので注意が必要ですね


本日のメニュー



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792Kcal 蛋白33.4g 脂質18.6g


押し寿司・・・すし酢の塩梅がよく具材にもしっかり味がついているので見た目も鮮やか、食べておいしい一品でした



きすとしその天ぷら・・・カラッと揚がっていて、ボリュームも前年より控えめにしましたが寂しい感じもせず丁度良い量でした



炊き合わせ・・・添えの海老を鮮やかにしたくて試作した結果選んだ海老なのでとてもよい感じに仕上がりました
 上品な味付けで野菜をたくさん食べれそうです

そうめん汁・・・今年初めてそうめんを食べました
これから自宅でお世話になりそうです。天の川をイメージしています



メロンジュレ・・・フレッシュなメロンを使用してゼリーを作りましたそのままだと青臭さやゼリーに粘りがでたので試作を繰り返しとてもさわやかでおいしいゼリーに仕上がりました



次回は7/17(金)セレクトランチをご提供予定です
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2020年07月03日

7月スペシャルランチ秋田編(^^♪♪

こんにちは
昨日は雨、雨で紫陽花が似合う日でした。今日の日中は暑い・・・
昨日当院では7月のスペシャルランチ(ご当地ランチ)で秋田県版を提供しました
メニューは
稲庭風うどん
キスと野菜の天ぷら
じゅんさいの酢の物
ブラマンジェメロンソース
仕上がりは下の写真の通りです
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エネルギー764Kcal たんぱく質28.9g 塩分3.1g
いつものおうどんとはちょっと違うのど越しと食感。今日のうどんとっても美味しかったよ~
とお声がけいただきました
天ぷらの衣もからっと色よくあがり、オクラのシャキシャキ感がとっても美味しいと
みなさん大きなオクラをまるかじりしていただきました。とても嬉しい~(*^-^*)
そして普段はめったに提供しないじゅんさい 患者さんの反応が気になりましたが・・・
こちらもとってもご好評でした。つるんとした食感がとてもいいねと。
デザートのブラマンジェは生クリームが分離せず、仕上がるかが課題でしたが大成功。
とってもなめらかで2色のソースのグラデーションがとっても綺麗に仕上がりました。
美味しかったよ(^^)/のお声がけほんとにうれしかったです。次回も頑張ります
次回は、7/7七夕の日のご報告です
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2020年06月29日

6月29日 カフェランチ☆

みなさんこんにちは

本日はカフェランチを提供しました

メニューはこちら

散らし寿司

大海老天ぷら盛り合わせ

炊き合わせ

紫陽花寒あんみつ風

澄まし汁

写真はこちら

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エネルギー767kcal、蛋白29.2g、脂質15.8g、塩分3.6g

今回のメインである大海老天ぷら

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海老はお皿からはみ出すくらい大きなものでした

今回はみょうがも使用し、香りがとても良い天ぷらに仕上がりました

主食は散らし寿司

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患者様もお寿司が好きな方が多いので、散らし寿司をとても喜んでいただいていました

デザートは  紫陽花寒あんみつ風

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いちご寒天を紫陽花に見立ててつくりました

ピンク色がとてもかわいらしく、患者様に好評でした

季節感も味わっていただける料理となり、調理師さんには感謝です

次回は7/2(木)  スペシャルランチ〜秋田〜です

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2020年06月26日

6月セレクトランチ第2弾(^^♪

こんにちは
本日はどんより朝から小雨が降っています
昨日も今日も梅雨らしい天気
本日の昼食に今月2回目となるセレクトランチを提供しました
メニューは
A:半熟卵入り中華ハンバーグ
B:海鮮チリ春巻き
仕上がりは下の写真のとおり
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Aメニュー:中華ハンバーグ ハンバーグの中にとろっとろの半熟卵がそして生地にまいたけを練りこんでいるのでふんわりやわらかい食感。
              とろけそうでたまらない・・・・。そしてそして生地の中に練りこんでいるくわいの食感がたまらない一品。
              ソースはオイスターソースをメインに中華風の味つけで、半熟卵の黄身が溶け出すとまた違った味に変わる。
              たまらない一品でした。患者さまも配膳されたときにうわ〜すごい!!と言ってくださってとても嬉しい
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Bメニュー:海鮮チリ春巻き 具材には定番の春雨、しいたけ、人参。たけのこ、そしてかにフレークさまざまな食感の具材が春巻きの
              パリッとした食感の皮に包まれて味、食感どちらも楽しめる一品。担当した調理師が食感がよく出るように
              丁寧に具材別に火を通してくれました。そして春巻きのソースに使ったチリソースも相性抜群。ピリッと
              ほんのり感じる辛さがたまらない一品でした
全体の仕上がりは下の写真のとおり
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748Kcal たんぱく質29.8g 脂質25.2g 塩分4.1g
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707Kcal たんぱく質22.6g 脂質21.4g 塩分3.9g
次回は6/29(月)カフェランチのご報告を行います
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2020年06月19日

☆コラボランチ☆

本日は一般社団法人ステージパスさんで行っている農福連携事業で育てたほうれん草とトマトを使用したランチをご提供しました


Menu

キャロットピラフ

茄子とトマトのミートキッシュ

ほうれん草とベーコンのサラダ

コンソメジュリアンスープ

白桃のミルクプリン

キャロットピラフは人参の色がきれいにでており塩加減も丁度よい感じで仕上がっていました

キッシュは切り分ける前はこんな感じに仕上がっています。


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試作の際トマトは生のままのせて焼くと水分が出てくるため一度素焼きしてからのせています。茄子は色止めのため素揚げして使用しています

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崩れもなく焼き色もよく仕上がっていて外食にきた感じになるキッシュでした

ほうれん草は生で使用してもエグみなどなく食べやすかったです彩もきれいに出来ました

ジュリアンとは細切り〜みたいな意味のようで野菜をすべて細切りにしてコンソメスープにしています

白桃のミルクプリンは濃厚だけど甘すぎない仕上がりになっていました試作の際も生クリームが分離しないよう作り方を注意していましたが、本日もきれいに仕上がりました

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886Kcal 蛋白32g 脂質29g


次回は6/26(金)セレクトランチです。お楽しみに
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2020年06月09日

6/9スペシャルランチ♪♪長崎

こんにちは
6月に入ってどんどん気温が上がってきました。仙台も日中は暑い〜
本日は毎月恒例のスペシャルランチを行いましたのでそのご報告です
今回は長崎県をテーマに献立を考えました。卓袱料理
東北ではあまりなじみのない料理ですが、長崎に旅行に行かれた方は食べたことあるある〜と
仕上がりは下の写真のとおりです
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メニューは
鯛めし
長崎天ぷら
豚肉の角煮
冬瓜の薄くずあん
湯葉とアボガドの刺身風
鯛つみれのすまし汁
フルーツ羊羹
エネルギー 824Kcal たんぱく質33g 脂質26.5g 塩分4.1g
品数がいつもより多いため、現場はいつもより人数厚くして対応しています。そのおかげで患者さまからは今日は豪華だね〜と
御膳を見たときの笑顔が倍でした。嬉しい限りです。鯛めしは鯛のあらを焼きだしをとってから炊き上げているので、風味が
とても良い仕上がりになりました。長崎天ぷらも色よく揚がりとても味良いと評判でした。
次回は6/18(木)コラボランチをご報告します
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2020年06月03日

◎6月3日 〜セレクトランチ 第1弾〜

天気が良く暖かなんあ日が続いています。皆様はいかがお過ごしですか。

本日は6月の一回目のセレクトランチを行いましたので報告をお届けします

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🍴Aメニュー  エビとふんわり卵の中華炒め

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今回の新作は大きな海老を使った一品です。パセリと揚げたワンタンで見た目も食感も楽しめます。ふんわりトロッと卵が絡んてご飯が進むメニューになりました。

🍴Bメニュー  ナスのイタリアングラタン

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当院の人気メニューのナスのイタリアングラタンは毎年パワーアップしています。トマトの酸味と肉の旨味を引き立てて見た目も味も豪華なメニューになりました。

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全体像はこちら

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Aメニュー

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提供栄養量741kcal 蛋白31.5g   脂質20g  塩分量2.9

Bメニュー

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提供栄養量782kcal 蛋白25g   脂質24g  塩分量2.9

他のメニューは

フライドゴボウサラダ

コンソメスープ

パイナップル

ジョア

となっております。

今回は見た目も華やかな献立に仕上げることが出来ました。

患者様に季節感を感じていただけるようなメニューを提供できるように精進します。

Next Event   6/9スペシャルランチ長崎

お楽しみに! 

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2020年05月26日

5月第2弾♪♪セレクトランチ

こんにちは
今日は、セレクトランチのご紹介をします
本日のメニューは
Aアジフライオニオンカレーソテー
Bチキンソテークリームソース
仕上がりは下の写真のとおりです
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Aアジフライオニオンカレーソテー
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Bチキンソテークリームソース
Aのアジフライは下に敷いたカレーソテーがとても良いアクセントになっていてアジフライの美味しさとカレーの美味しさで2度😋美味しい料理
ピンクペッパーをのせて食べると更に味変、そしてソテーしたズッキーニのシャキシャキ食感もとても楽しい料理でした。担当した調理師は食感をよくするためパン粉を細目にして調理してくれていました。少しの変化が増々美味しいを広げるんですね〜。蓋を外した途端お〜っと患者様が喜んでいる姿がとても印象的でした。
Bチキンソテークリームソースはスパイスをつけて焼き上げたチキンにクリームソースを添えています。ピリッとスパイスの効いたチキンをやさしい味のクリームソースが覆うイメ-ジの味で、癖になる一品。上にのせたポテトをクリームソースにつけて食べると更に違う味が味わえるこちらも2度美味しい😋料理に仕上がりました。上にのせている緑のソースはパセリオイルで、さわやかな香りがまた料理のアクセントになっています。こちらの料理も患者様にとても喜んでいただきました
全体の提供は下の写真の通りにしています
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Aメニュー 747Kcal たんぱく質33.7g 脂質18.6 (飲み物ジョアをつけての栄養価)
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Bメニュー 756Kcal たんぱく質32.8g 脂質22.3g(飲み物ジョアをつけての栄養価)
どちらのメニューも患者様にご好評いただきました。次回は6/3(水)またまたセレクトランチをご報告します😋
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2020年05月18日

5月18日 スペシャルランチ 〜静岡〜

今日は少し肌寒いですね

梅雨ももうすぐでしょうか

本日はスペシャルランチ〜静岡〜 を提供しました

   

メニューはこちら

桜えびのかき揚げ丼

静岡おでん

しらすのかきたま汁

メロンカクテル

写真はこちら

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エネルギー833kcal、蛋白31.8g、脂質21.3g、塩分3.7

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今回のメインでもあるかき揚げは

一つひとつ手作りで揚げていただきました

とても大きく食べ応えのあるかき揚げに仕上がりました

こちらは静岡おでんです

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牛すじも入っており、うま味がたっぷり入ったおでん

すり身はいわしを使い、手作りしました

デザートはメロンカクテル

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メロンに桃を加えたゼリーです

見た目も綺麗に仕上がり、患者様にも好評でした

次回は5/26(火)  セレクトランチです

お楽しみに

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2020年05月14日

◎05/14 〜セレクトランチ 第1弾〜

春コートを着なくても暖かく、お洗濯日和な毎日が続いています。皆様はいかがお過ごしですか。

本日は5月の一回目のセレクトランチを行いましたので報告をお届けします

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🍴Aメニュー  白身魚の香味ソース

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去年も好評だったメニューです!香味野菜をたっぷり使用して酸味のきいたタレとともに白身魚を頂く一品となっています。魚はふんわり焼き上げることでさっぱりした印象になりました。香味野菜を食べていると夏が近づいているなあとそんな気持ちになりました。

🍴Bメニュー  四川風鶏の唐揚げ甘辛炒め

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山椒を使用しちょっぴり刺激的なメニューになっています。唐揚げにオイスターソースが決め手のタレを絡めて味付けしています。鳥の肉汁がじゅわ~と溢れるメニューになりました。きゅうりとトマトを飾り鮮やかで華やかな一品に仕上げています。

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全体像はこちら

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Aメニュー

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提供栄養量787kcal 蛋白31.5g   脂質21.7g  塩分量2.7

Bメニュー

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提供栄養量780kcal 蛋白36.3g   脂質16.3g  塩分量2.1

他のメニューは

菜の花とあさりの辛子和え

大根と青葱の味噌汁

キウイ

ジョア

となっております。

今回は見た目も華やかな献立に仕上げることが出来ました。

患者様に季節感を感じていただけるようなメニューを提供できるように精進します。

Next Event   5/18スペシャルランチ静岡

お楽しみに! 

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2020年05月08日

5月8日  カフェランチ♪

みなさんこんにちは
ここ数日暖かい日が続いていますね
本日はカフェランチを提供しました
洋食を中心としたメニュー
ガーリックバターライス
牛肉デミグラスソース煮込み
レタスサラダ
新玉ねぎのスープ
オレンジカクテル  です
写真はこちら
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エネルギー838kcal、蛋白32.7g、脂質24g、塩分3.7g
今回のメインこちらは
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牛肉を1時間半コトコトと時間をかけて仕上げた一品です。柔らかくみなさん食べやすいようでした。れに大きなエビフライを添え、ボリューム満点と好評でした
ライスはニンニクを効かせ、食欲をそそるライスになりました
このガーリックチップスが良いですよね
デザートはオレンジカクテルです
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今回はオレンジも加え、さっぱりと仕上げたデザートをご用意しました
牛肉やエビフライを食べた後にぴったりのゼリーでした
今回も調理師さんや他の栄養士さんの協力のもと、試作を重ねできた料理で感謝でいっぱいです。
次回は5/14(水)  セレクトランチ
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2020年05月06日

♪5/5 端午の節句♪

皆さんこんにちは
ゴールデンウィークはよい天気に恵まれましたね
今年はお出かけが難しいですが洗濯物がよく乾いて助かります
本日は端午の節句、こどもの日ですね
ささやかながらいつもと少し違うメニューを提供しました
メニュー
三色丼
南瓜と茶巾の炊き合わせ
柏餅風プリン
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718kcal 蛋白35.1g 脂質12.3g
肉そぼろは去年より色を濃い目に仕上げるためたまり醤油も使用しています。

そぼろ感も出ていて御飯によく合う味付けでした。錦糸卵の黄色と絹さやの緑で色鮮やかな三色丼でした。桜でんぶを使用して三色とする場合もあるようでいろんな三色丼がありそうですね

南瓜は煮崩れなく仕上がっていました。味付けは上品な感じです

柏餅風プリンは柏餅の提供が難しいので雰囲気を味わってもらうためプリンとして提供しています。こしあんの上に牛乳プリン液を流して固め、抹茶の葛あんをかけています。去年はよもぎを混ぜていたのですが、好みが分かれる味だったようでしたので今年は抹茶だけで仕上げています。


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次回は5/8(金)でカフェランチの提供予定です。
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2020年05月02日

☆カフェランチ☆

皆さんこんにちは
ようやく春らしく暖かい日も増えてきましたね
本日はカフェランチをご提供いたしました。
メニュー
たけのこ御飯
春の天ぷら盛り合わせ
新じゃがと茶巾の炊き合わせ
苺みるくゼリー
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839kcal 蛋白32.5g 脂質21.8g
たけのこ御飯は出汁が効いていて上品な味でした
天ぷらには春らしくうどを使用しています。うどの天ぷらは珍しいかもしれない
ですがとてもおいしかったです。
新じゃがと茶巾の炊き合わせは彩りよく仕上がりました。
苺ミルクゼリーは練乳と生いちごを使用しており高級感ある甘さでデザートとして丁度よい感じでした。
次回は5/5(火)の端午の節句に行事食をご提供いたします。
お楽しみに
posted by 栄養と健康 at 19:10| Comment(0) | 写真 | 更新情報をチェックする

2020年04月23日

4/22(水)セレクトランチ♪♪♪ 第2弾

こんにちは
昨日、当院では今月2回目のセレクトランチを実施しました。
今回のランチは
A:やわらか牛肉のオイスター煮込み
B:桜エビと帆立のコロッケ
を、提供しました
仕上がりは写真のとおり
A:やわらか牛肉のオイスター煮込み
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283Kcal たんぱく質20g
調理師のコメント:約20分圧力鍋で煮て、とろける柔らかさに仕上げました
B:桜エビと帆立のコロッケ
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271Kcal たんぱく質12.2g
調理師のコメント:トマトソースに貝柱と帆立の煮汁を入れて隠し味にしています。
全体の料理の提供は下のとおりです
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飲み物にジョアをつけて
777Kcal たんぱく質36.7g(主食210gとして)
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飲み物にジョアをつけて
765Kcal たんぱく質28.9g(主食210gとして)
どちらの料理も患者様にとっても好評で、お皿の上にほとんど食残がありませんでした。調理スタッフ一同とってもうれしくなる瞬間です。
Aメニューのオイスターソース煮込みは牛肉を柔らかくするところから工夫をしました。今が旬のひらたけをソースに入れて、食感を楽しんでもらえるようにしています。ソースは甘辛く、御飯に合う味付けに。とっても好評でした。
Bメニューのコロッケは桜エビの演出として一度揚げたコロッケを2つに割り断面を見せる工夫をしました。トマトソースは一見洋風の味付けですが、調理師がエビのだしと帆立のだしをソースに混ぜ込むことで、トマトソースが御飯にとっても合う一品に。お皿の上のソースに全く残りがありませんでした。うれしい限りです。
次回は4/28和カフェランチのご報告を致します
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2020年04月16日

コラボランチ

こんにちは
本日はコラボランチをご提供しました
白セロリのキーマカレー
ほうれん草の和サラダ
オニオンコンソメスープ
マンゴーラッシープリン
841kcal 蛋白質33.2g 脂質23.5g
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キーマカレーは白セロリの香りが丁度よい感じで御飯によくあうカレーでした
ほうれん草の和サラダはほうれん草が新鮮でアンチョビのソースとよく合います
オニオンコンソメスープはソテーオニオンを使用して味に深みをだしています
マンゴーラッシープリンは甘さ、酸味が絶妙でカレーの後にさっぱりいただけました
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今回使用した白セロリとサラダほうれん草は一般社団法人ステージパスさんが行っている農福連携事業で作られたお野菜です
次回は4/22(水)セレクトランチをご提供予定です
おたのしみに〜
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2020年04月06日

4月6日  スペシャルランチ  〜京都〜

みなさんこんにちは

本日はスペシャルランチ

〜京都〜を提供しました

メニューはこちら

一口寿司

鰆西京焼き&京野菜煮

ごま豆腐

吸い物

抹茶ゼリーあんみつ風

ジョア

写真はこちら

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エネルギー839kcal、蛋白40.5g、脂質17.2g、塩分4.1

とても彩りよく、患者様に好評でした

一口寿司になります

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ひとつひとつ押し寿司にし、盛り付けています。今回はえびとうなぎと卵・ちりめんじゃこです。色んな種類がついていたこともあり、みなさん楽しみながら召し上がって下さったとお褒めの言葉をいただきました

こちらは鰆の西京焼き&京野菜です

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今回はタラの芽を天ぷらにして添えてみました

山菜が少しずつ出てきていますので、タラの芽を使用しました

こちらは抹茶塩で召し上がっていただきました

デザートは抹茶ゼリーあんみつ風

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手作りの抹茶ゼリーにあんこと栗を添えました

京都を感じられたとのお声が

さっぱりと最後の〆によいデザートとなりました

次回は4/16(木)コラボランチです

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2020年04月03日

◎4月3日 セレクトランチ第一弾

仙台市では桜が満開となり春風が心地よい季節になりました。皆様はいかがお過ごしですか。

本日は4月の一回目のセレクトランチを行いましたので報告をお届けします14.gif

🍴Aメニュー  サーモンフライ いぶりがっこタルタル添え

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サーモンフライはサクサクの衣とピクルスの代わりにいぶりがっこを使用したタルタルソースと一緒に召し上がって頂きました。燻製の香りが食欲が増します。いぶりがっこは外側が硬い為皮を削ぎ落として細かく刻んでいます。食べ応えのあるメニューに仕上がってよかったです

🍴Bメニュー  豚肉と春野菜の回鍋肉

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こちらは去年も好評なメニューです。炒め加減も丁度良く見た目も華やかに仕上がりました。春巻きの皮でパリパリの器を作っています。一般的な回鍋肉よりも春らしい鮮やかな一皿になりました。甜麵醬が効いており食欲が進みます。

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全体像はこちら

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Aメニュー

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提供栄養量787kcal 蛋白31.5g   脂質21.7g  塩分量2.7

Bメニュー

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他のメニューは

かぼちゃのサラダ

オニオンスープ

キウイ

ジョア

となっております。

今回は見た目も華やかな献立に仕上げることが出来ました。

患者様に季節感を感じていただけるようなメニューを提供できるように精進します。

Next Event   4/6スペシャルランチ 京都

お楽しみに! 

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