2020年03月18日

3/18 ☆江戸飯☆  〜東京〜

みなさんこんにちは

少しずつ暖かくなってきましたね

もうすぐ仙台でも桜の開花となるかもしれません

本日はご当地スペシャルランチ

“東京”の江戸飯を提供しました

メニューはこちら

深川めし

鶏だんごの塩ちゃんこ風

ふのりと葱の味噌汁

芋ようかんです

写真はこちら

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エネルギー782kcal、蛋白30.4g、脂質13.7g、塩分3.4g

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今回の深川めしはとてもボリュームがあり、あさりたっぷりの仕上がり

あさりの旨み・だしが出ている炊き込みご飯

盛り付けもきれいで、お褒めの言葉をいただきました

患者様に好評の一品でした

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デザートの芋ようかん

素朴な甘みで女性人を中心にこちらも大好評でした

この時期は寒暖差があるので、みなさん体調管理に気をつけてください

次回は3/20 春分の日 特別メニューになります

posted by 栄養と健康 at 18:37| Comment(0) | 写真 | 更新情報をチェックする
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